วันนี้เราก็อย ากที่จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีการทำเตาไร้ควันใช้เอง เพราะช่วงนี้ไม่ว่าจะเป็นข้าวของเครื่องใช้อะไรก็มีร า ค าค่อนข้างแพง วันนี้เราจึงอย ากที่จะแม่บ้านทุกคนไปประหยัดรายจ่ายกันกับบทความ วิ ธีทำเตาไร้ควันใช้ในบ้าน ช่วยแม่บ้านประหยัดรายจ่ายได้ ไปดูกันว่าการทำเตาไร้ควันนั้นสามารถทำได้อย่ างไร
มีไอเดียในการทำเตาไร้ควัน มาให้ทุกคนได้ลองนำไปปรับใช้กันดู ซึ่งจะช่วยทำให้ประหยัดแก๊ส ประหยัดถ่านได้ดีทีเดียว เป็นการใช้วัสดุที่หาได้ทั่วไปเอามาทำ เอาไปทำเป็นเตาหุงหาอาหารได้แบบง่าย ๆ ซึ่งไอเดียนี้ได้รับการนำมาแบ่งปันจาก ช่างแดง เทพนคร ซึ่งได้นำภ า พ ม าโ พ ส ต์ แ บ่ ง ปั น
การทำเตาไร้ควัน ซึ่งสามารถใช้แทนเตาแก๊สได้อีกด้วย ออ กแบบมาให้น่าใช้น่าสนใจมากทีเดียว ซึ่งไอเดียนี้ก็ได้มีการทดลองทำต าม ทำใช้กัน มาบ้างแล้วก็ได้เห็นถึงคุณประโยชน์ที่ได้มากพอสมควร โดยเฉพาะจะช่วยในด้านของการประหยัดค่าถ่าน ค่าแก๊ส เพราะว่ามันก็เป็นเงินจำนวนเยอะเหมือนกัน แน่นอนว่ามันอาจจะไม่ได้ช่วยลด 100% ขนาดนั้น แต่มันก็เปลืองน้อยลงมานั่นเอง ซึ่งเตาชนิดนี้เราแทบจะเอาอะไรมาเป็นเ ชื้ อ เ พ ลิ ง ก็ได้
สิ่งที่จะใช้หลัก ๆ คือ ปิ๊บ จะเป็นแบบที่มีหูหิ้วจำนวน 1 ใบ ซึ่งจะเป็นตัวทำเป็นห้องสำหรับเก็บอากาศและทำเป็นโครงเตาด้วย
กระป๋องสีจำนวน 1 ใบ ส่วนนี้จะทำเป็นห้องเผ าไหม้
จากนั้นเตรียมอุปกรณ์ และ เครื่องมือที่ใช้ทำให้พร้อม
ให้ได้เป็นปิ๊บแบบมีหูเท่านั้น
คว่ำเอาตรงที่มีหูนั้นลงไปด้านล่าง
เอากระป๋องสีมาวางให้ตรงกิ่งกลางพอ ดี แล้วก็ทำช่องใส่ห้องเผ าไหม้ให้เรียบร้อย
เอาปากกกามาวงเป็นเส้นวงกลมรอบ ๆ กระป๋องสีเลย
แล้วก็เอาปากกาเคมีมาวาดว งกลมรอบ ๆ ให้ห่างจากเส้นนอ กสัก 1 นิ้ว ให้ได้เป็น 2 วง
ต่อด้วยการเอาอีโต้ ค้อน มาทำการตอ กเอาวงกลมในออ ก เวลาตอ กอย่ าให้ออ กนอ กเส้น
แล้วก็ตัด วงในออ กมาได้แบบนี้
หากรรไกรมาตัดซอยให้เป็นชิ้นขนาดเล็กถึงเส้นขอบ แต่อย่ าเลยเส้นวงกลมเส้นนอ ก ระวังนิ้วก้อยและหลังมือด้วยเพราะว่าปิ๊บค่อนข้างคมมากทีเดียว
จะได้แบบนี้เลย
แล้วเอานิ้วมือเดียวกดตรงส่วนที่ตัดซอยไว้แล้วพับลงด้านล่าง โดยพย าย ามพับลงให้ตรงเส้นที่ขีดเอาไว้ด้วย หากกลัวจะบ าดมือก็หาไม้มาช่วยกดได้
แล้วก็กดพับเข้าไปให้เรียบร้อยสวยงาม หากใช้หล า ยนิ้วจะกดย ากแถมยังเสี่ยงโดนบา ดอีกด้วย
เอาค้อนเล็กมาตอ กตกแต่งนิดหน่อย ช่องใส่ห้องเผ าไหม้ก็เรียบร้อยแล้ว
ทำช่องให้ลมเข้าไปได้ ทำเป็นช่อง 3 เหลี่ยม หรือ 4 เหลี่ยมใหญ่ ๆ ช่องเดียวก็ได้
จัดการขีดเส้นทางด้านหูหิ้ว ขีดให้ติดขอบ
เอาอีโต้และค้อน มาตัดส่วนที่ติดขอบออ กไป
แล้วก็พับขึ้นไปด้านบนให้ตรงเส้นที่ขีดไว้สูงสัก 2 นิ้ว กว้าง 6 นิ้ว
ต่อไปก็เอาค้นเล็ก ๆ มาแต่งลบคมให้เรียบร้อยก็จะได้ช่องลมเข้าและเอาขี ้เถ้าออ กได้สะดวก
ต่อไปก็ทำห้องเผ าไหม้ต่อ โดยเจาะรูที่ ก้ น ก ร ะ ป๋ อ ง สีได้เลย
ก็เจาะแบบถี่ ๆ เลย เพื่อให้ขี ้เถ้าร่วงลงไปด้านล่างได้
แล้วก็เจาะด้านข้างกระป๋องสีด้านบนด้วย จะได้ทำให้อากาศออ กได้ จะเจาะ 4 แถว 8 แถว ก็ได้ แถวละ 3 รู ยิ่งรูเยอะไฟก็จะยิ่งแรง
ตอนเจาะอย่ าลืมหาไม้มารองด้วย แล้วใช้เหล็กปล า ยแหลมมาเจาะจากด้านในออ กด้านนอ ก
ตัดส่วนหูของกระป๋องสีออ กไป
ปรับก้นกระป๋องให้เรียบด้วยไม้
แล้วเอากระป๋องสีมาใส่ลงในช่องของปิ๊บที่ทำเอาไว้ก่อนนี้
ค่อย ๆ ใส่ลงไปแล้วเอาค้อนเล็ก ๆ มาแต่งขอบให้เรียบร้อย
เอาไม้มาเคาะเบา ๆ ที่กระป๋องสี เพื่อให้อยู่ในปิ๊บพอ ดี
พอใส่เข้าไปเรียบร้อยแล้วก็เอาเหล็กย าว ๆ มาปรับรูให้เรียบร้อยเลย ระวังอย่ าให้รูบี้ไปเสียก่อน
การเจาะรูด้านข้างจะทำให้ไฟแรงดีไม่ดับง่าย ซึ่งข้อมูลเพิ่มเติมในการทำนี้ต้องขอบคุณ สจ.อ ดุลย์ สจ.เขต 2 จ.นครราชสีมา ซึ่งจะทำเหมือนเตาแก๊สนั่นเอง หากไม่มีรูก็เหมือนเตาตัน
พอคว่ำเตาสำหรับหิ้วเตาจะไม่หลุดมือ
เท่านี้ก็เสร็จแล้วเตาไร้ควัน จะหิ้วไปประกอบอาหารที่ไหนก็ได้
เริ่มแรกก่อนใช้ก็เผ าไฟล้างสีก่อน โดยใส่เศษไม้จนเต็มแล้วติดไฟเราก็แทบจะไม่เห็นควันเลย
ถ้าทำช่องลมเป็น 3 เหลี่ยม 2 รูก็จะได้ประมาณนี้ แต่จะเอาขี ้เถ้าออ กมาย าก
หรือจะทำเป็นช่องลม 4 เหลี่ยม ก็จะได้แบบนี้สะดวกหน่อย
หาอะไรมารองก่อนที่จะวางหม้อลงไป หากวางลงไปตรง ๆ เลย จะทำให้ไฟดับได้ เอาก้อนอิฐหรืออะไรก็ได้มารองเป็นขา
หรือจะเอาเหล็กมาทำเป็นขารองก็ได้แล้วแต่ใครสะดวกเลย
เชื้ อเพลงก็หาได้ทั่วไปเลย จากเศษไม้ จากฟางที่มีอยู่เอามาใช้ได้หมด
จุดไฟเหมือนกับเตาถ่านปกติเลย
เอาเศษไม้ใส่ลงไปจนเต็มห้องเผ าไหม้ได้เลย
เริ่มจุดเวลา 10.28 น.
จะมีควันปกติ
แต่พอผ่ านไปสัก 1 นาที ไฟลุกแล้วควันจะเริ่มจางไป
พอผ่ านไปสัก 2 นาที ไฟเริ่มแรงแล้วก็แทบจะไม่เห็นควันเลย
ประกอบอาหารได้เลย
พอถึงเวลา 10.31 ไฟเริ่มแรงมากกว่าเดิม
หากไฟแรงมากไปจะต้องหาอะไรมาปิดช่องลมเพื่อเป็นการเบาไฟ
น้ำเริ่มเดือ ด
อาหารก็สุกแล้ว
จากตัวอย่ างนี้ทำให้เห็นว่าเตาชนิดนี้ใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้นในการต้มไก่ และไฟยังคงลุกต่อเนื่องได้นานถึง 35 นาที และยังสามารถเติมเชื้ อเพลิงลงไปได้ตลอ ด ก็ปรับใช้ต ามความเหมาะสมได้เลย
เป็นอันว่าใช้งานได้จริงแน่นอน
ต้องขอบคุณที่ได้มาแนะนำไอเดียในการทำเตาไร้ควันให้ทุกคนนำไปปรับใช้และทำต ามกัน หากต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมในการทำ ติดต่อที่ ช่างแดง เทพนคร 080 116 0637 ได้เลย
ที่มา kasetchaoban
