วันนี้เราจะพาคุณไปดูเมนูอาหารที่ไม่ควรทานเป็นมื้อเช้า เพราะอาจจะส่ งผลไม่ดีต่อตัวคุณเอง กับบทความ4 เมนูที่ควรเลิกทานเป็นอาหารเช้า ไปดูกันว่ามีเมนูอาหารอะไรบ้าง และอาหารมื้อเช้า ควรทานให้ครอบห้าหมู่ จะดีต่อตัวคุณเอง
ใครรู้รีบ เลิกกิน ด่วน หล า ยคนบอกว่ามื้อเช้าเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เพราะร่างกายหลังจากตื่นนอน ต้องการที่จะได้รับสารอาหารและพลังงานที่เพียงพอในการเริ่มต้นวันใหม่ และพร้อมที่จะทำกิจก ร ร ม แต่ตอนเช้ามักเป็นเวลาที่เร่งรีบของใครหล า ยๆคน
จึงทำให้คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้รีบประทานอาหารเช้า หรืออาจจะไม่ได้ใส่ใจเลือกรับประทานอาหาร จึงมองหาอาหารที่ทานได้ง่าย สะดวกรวดเร็ว แต่อาหารหล า ยอย่ างที่เรานิยมทานกันเป็นอาหารที่ไม่ควรจะทานในตอนเช้าเลย จะมีอะไรบ้างไปดูกัน
1 ปาท่องโก๋
สำหรับปาท่องโก๋ ก็เรียกได้ว่าเป็นอาหารเช้าคู่ใจของใครหล า ยๆคน ที่จะชอบกินคู่กับน้ำเต้าหู้ในตอนเช้า เพราะบางคนก็ไม่ชอบทานอะไรหนักๆในมื้อเช้า แต่ปาท่องโก๋ ก็คือแป้งทอ ดที่เต็มไปด้วยน้ำมัน และพลังงานในปาท่องโก๋ก็มาจากไขมันที่เป็นน้ำมันในการทอ ด มากกว่าพลังงานที่มาจากแป้ง
การกินปาท่องโก๋เป็นประจำทุกเช้า ก็ทำให้เสี่ยงเป็นเบาหวานได้เช่นกัน เพราะปาท่องโก๋ที่ทำมาจากแป้ง จะเปลี่ยนเป็นน้ำต าลภายใน 3 นาที และถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่ างรวดเร็ว และพอผ่านไป 30 นาที จะทำให้ร่างกายมีอารมณ์หงุดหงิด เหนื่อย ไม่สดชื่น
2 กล้วย
กล้วย ถึงแม้จะมีประโยชน์กับร่างกายมากมายก็ต าม แต่การเลือกรับประทานกล้วยในมื้อเช้า ในขณะที่ท้องยังว่าง ก็ไม่ใช่เรื่องที่ดีสักเท่าไหร่ เพราะจะทำให้ท้องอืด รวมถึงกล้วยมีแมกนีเซียมสูงเป็นส่วนประกอบ
ซึ่งจะส่ งผลให้ระดับของแมกนีเซียมในโลหิตของเราสูงขึ้นไปด้วย ทำให้มีผลต่อการทำงานของหลอ ดโลหิตของหัวใจได้ แต่หากรับประทานในเวลาอื่นที่ไม่ได้อยู่ในขณะท้องว่าง ก็ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อย่ างมาก ที่สำคัญยังช่วยในเรื่องการขับถ่ายได้เป็นอย่ างดีเลยล่ะ
3 น้ำเต้าหู้
ถึงแม้ว่าน้ำเต้าหู้ จะเป็นอาหารเช้ายอ ดฮิตที่ได้รับความนิยมเป็นอย่ างมากในทุกวัย และยังดูเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะทำมาจากถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวิต ามินแร่ธาตุต่างๆมากมาย
แต่การรับประทานเป็นอาหารเช้า ซึ่งเป็นตอนที่ท้องว่าง จะทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ดังนั้นถ้าไม่อย ากให้ท้องอืด ก็ต้องทานน้ำเต้าหู้คู่กับอาหารจำพวกแป้ง เช่น ขน มปัง จะดีที่สุด และควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม 1-2 แก้วต่อวัน เน้นดื่มแบบไม่ผสมน้ำต าลจะดีต่อร่างกายมากกว่า
4 ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
เมนูอาหารเช้าอีกหนึ่งอย่ างที่ข า ดไม่ได้สำหรับบ้านเรา ไม่ว่าจะวัยเรียน วัยทำงาน ก็มักจะชอบรับประทานกันเป็นอาหารเช้า เพราะสะดวก หาซื้ อได้ง่าย และอิ่มท้องได้นานจนถึงมื้อเที่ยง แต่การรับประทานข้าวเหนียวหมูปิ้งตอนเช้าทุกวันเป็นประจำ ก็คงจะไม่ดีกับร่างกายสักเท่าไหร่ เพราะเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูง และยังมีสารก่อมะເร็งจากการปิ้งอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่ควรที่จะรับประทานบ่อยจนเกินไป
ที่มา herbtrick