วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้ประโยชน์ของการทานแตงโมทุกๆ วัน เพื่อส ข ภาพ ที่ดีของเรา กับบทความ 7 ประโยชน์ของแตงโมที่ควรทานทุกวัน ไปดูกันว่าการทานแตงโมทุกวันจะทำให้ชีวิตของเราดีขึ้นได้อย่ างไร
ในช่วงที่อากาศร้อนๆหากต้องการทานผลไม้เพื่อความสดชื่นแล้วหล่ะก็เชื่อได้ว่าผลไม้เนื้อแดงๆหวานฉ่ำอย่ างแตงโมคงเป็นตัวเลือ กแรกๆของใครหล าย ๆคน ไม่ว่าจะนำมาทานสดๆหรือว่านำมาปั่นเย็นๆก็สดชื่นหวานอร่อยไม่แพ้กัน และนอ กจากจะได้ความสดชื่นหวานอร่อยแล้วนั้นการทานแตงโมยังได้ประโยชน์มากมายอีกด้วย ซึ่งวันนี้เราได้นำประโยชน์ของการทานแตงโมมาฝากกัน
ประโยชน์ของการทานแตงโม
1 มีไลโคปีนที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโ ร คม ะ เ ร็ ง
2 เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนที่กำลังต้องการให้น้ำหนักลดลง
3 ช่วยป้องกันการสะสมของไขมันในเส้นโลหิตและช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต
4 มีวิต ามินเอที่ช่วยในการบำรุงสายต า
5 ช่วยลดความมันบนผิวหน้า เพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว
6 ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเส้นผมให้แข็งแรง
7 ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโ ร คหัวใจ
แต่สำหรับใครที่มีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ไม่ควรทานแตงโมมากนักเนื่องจากน้ำจากแตงโมจะทำให้น้ำย่อยในกระเพาะอาหารเจือจางลง ทำให้การย่อยอาหารไม่ดี และผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ มีแก๊สในกระเพาะอาหาร ท้องเสียบ่อยๆ หรือช่วงที่มีไข้สูงก็ไม่ควรทานแตงโมเช่นกัน ถึงแม้แตงโมจะมีประโยชน์มากก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสมถึงจะเป็นประโยชน์
การทำน้ำแตงโมสูตรต่างๆ
น้ำแตงโมปั่น
1 เนื้อแตงโม ( แกะเมล็ดออ ก หั่นชิ้นเล็ก ) 100 กรัม
2 น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำแข็ง
4 เกลือป่น เล็กน้อย
5 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
วิธีการทำง่ายมากคือใส่เนื้อแตงโม น้ำเชื่อม เกลือป่น น้ำมะนาว และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนื้อเนียนละเอียดจากนั้นเทใส่แก้วพร้อมดื่มได้เลย
สมูทตี้แตงโมน้ำผึ้ง
1 เนื้อแตงโมเอาเม็ดออ ก หั่นชิ้น 3 ถ้วย
2 เมล็ดเจีย 1-2 ช้อนช า
3 กรีกโยเกิร์ต 1 / 2 ถ้วย
4 กล้วยหอม 1 ลูก
5 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ให้นำส่วนผสมทุกอย่ างใส่ลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้วพร้อมดื่มได้เลย
แตงโมเลมอนเนด
1 แตงโมหั่นชิ้น ( สำหรับแต่ง)
2 แตงโม ( นำเมล็ดออ ก ) หั่นชิ้น 400 กรัม
3 เลมอนคั้นน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1 ใส่เนื้อแตงโมลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด จากนั้นกรองด้วยกระชอนแล้วนำไปแช่ช่องแข็งประมาณ 2 ชั่ วโมง หรือจนเย็นจัด
2 ใส่น้ำเลมอนลงไป คนให้เข้ากัน แล้วแต่งด้วยแตงโมหั่นชิ้น
มิลค์เชคแตงโมมะพร้าว
1 แตงโม ( นำเมล็ดออ ก ) หั่นชิ้น แช่แข็ง 200 กรัม
2 ช๊อ กโกแลตชิพ ( สำหรับแต่ง)
3 กะทิ 1 ถ้วยตวง
4 น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
5 กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนช า
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่ าง ยกเว้นช๊อ กโกแลตชิพ ใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้แล้วปั่นให้ละเอียด จากนั้นรินใส่แก้ว แต่งด้วยช๊อ กโกแลตชิพ
หวังว่าคงจะถูกใจกับเมนูน้ำปั่นจากแตงโมที่เราได้นำมาฝากกัน นอ กจากจะได้ความอร่อยในแบบต่างๆแล้วก็ยังได้ประโยชน์จากแตงโมอีกด้วย
ที่มา kapook, Postsod
