วันนี้เราจะพาคุณไปทานอาหารที่ช่วยชะลอวัย ลดความแก่ แม้จะอายุมาก แถมยังช่วยเรื่อง ความ จำ ของคุณให้ไม่หลงลืมง่ายอีกด้วย กับ 10 ยอ ด อา ห าร ชะลอวัย ไปดูกันว่ามีอาหารอะไรบ้าง
ร่างกายของเราประกอบด้วยอวัยวะหล า ยๆอย่ าง ซึ่งมีสม อ งเป็นอวัยวะที่สำคัญมากๆ เพราะในทุกวันเราต้องใช้สม อ งในการคิดสิ่งต่างๆ ทำให้เรามีการทำงานอยู่ตลอ ดเวลา ดังนั้นเราควรใส่ใจ
กับอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบประสา ทและส ม อ งของเราให้มาก เพื่อให้การทำงานของเราเต็มประสิทธิภาพมากที่สุด วันนี้เราจะมาบอ กเล่าเรื่องดีๆเกี่ยวกับ 10 อาหารที่จะช่วยบํารุงสมองเพื่อให้สมอทำงานได้อย่ างมีประสิทธิภาพ
1 ธัญพืชและถั่วต่างๆ
เช่น งาดำ งาขาว เมล็ดแฟล็กซ์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ฮาเซลนัท อัลมอนด์ ถั่วลิสง แมคคาเมีย และวอลนัท จะมีโปรตีน วิต ามินเอ และกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวสูง แล้วยังมีแมกนีเซียมเข้ามาเสริมการทำงานของหลอ ดโลหิต ทำให้ไปเลี้ยงส ม อ งได้ดีมากยิ่งขึ้น
2 ไข่
ในไข่มีโอเมก้า 3 และโปรตี น ที่จะช่วยบำรุงสม อ งให้มีการทำงานได้ดี และยังสามารถเพิ่มพลังให้สมองทำงานให้มีประสิทธิภาพได้นานยิ่งขึ้น
3 ปลา
ปลาทะเลจะช่วยบำรุงสม อ งเพราะว่ามีโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงในเรื่องของความจำ และยังช่วยชะลอ การเสื่ อ มของระบบประส า ทส่วนกลาง ปลาทะเลเช่นทูน่าแซลมอน
4 ผลไม้ตระกุลเบอร์รี่
เช่นบลูเบอร์รี่ สตอเบอรี่ เชอรี่ ช่วยให้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตไปหล่อเลี้ยงส ม อ งทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้น ป้องกันการสู ญ เสียความจำ และยังส่ งผลต่อระดับไอคิว และยังช่วยบำรุงสายต าได้ด้วย
5 ผักใบเขียว
โดยเฉพาะผักโขม ที่จะมีเอนไซม์ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและฟื้นฟูบริเวณไปเซ ล ล์ประสาท รวมถึงยังมีกรดโฟลิคที่จะช่วยในเรื่องความจำ มีการวิจัยออ กมาว่าผู้หญิงกลางคนควรทานผักโขมคู่กับผักใบเขียว ช่วยในเรื่องของความจำได้ดี
6 แอปเปิ้ล
จะช่วยบำรุงสมองเพราะในแอปเปิ้ลมี อะเซทิลโคลีน ที่จะช่วยในการทำงานของ ความจำจะดีขึ้น และยังช่วยป้องกันไม่ให้สม อ งเสื่ อ มด้วย
7 น้ำมัน มะกอ ก
ร่างกายของเรามีความต้องการไขมัน และไขมันที่รับประทานนั้นควรเป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัว เพราะจะช่วยให้สม อ งเรานั้นปลอ ดโปร่ง ทำงานได้ดียิ่งขึ้น และน้ำมัน มะกอ กถือว่าเป็นน้ำมันที่ดีมากๆ
8 แปะก๊วย
ช่วยบำรุงสมองได้ดีมากๆ เพราะแปะก๊วยนั้นสามารถรั ก ษ าอาการผิ ด ป ก ติ ในเรื่องของระบบความจำ จะช่วยในการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตไปเลี้ยงส่วนต่างๆได้ดี
9 มะเขือเทศ
ใน มะเขือเทศมีไลโคปีน ที่ช่วยป้องกันไม่ให้เราลืมง่าย และเมื่อนำมะเขือเทศไปผ่ านกระบวนการความร้อนจะทำให้ไลโคปีน มากยิ่งขึ้น
10 ชอ กโกแลต
หากรับประทานชอ กโกแลตในปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้ช่วยไปกระตุ้นการทำงานของสมอง ในชอ กโกแลตยังมีสา รอนุมูลอิสระที่จะช่วยให้ระบบหมุนเวียนโลหิตทำงานได้ดี
ประโยชน์ของ 10 อาหารที่เรากล่าวไปข้างต้นนี้ จริงๆแล้วการรับประทานอาหารทุกอย่ างควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายของเราได้รับประโยชน์จากอาหารนั้น หากเรารับประทาน มากหรือน้อยจนเกินไป
จึงทำให้สา รอาหารตรงนั้นห า ยไปหรือได้มากเกินไปนั้นจะทำให้ร่างกายมีผลกระทบต ามมา หากใครต้องการมีสุขภาพสมองที่ดีอย่ าลืมหา 10 อาหารที่เรากล่าวมาข้างต้นนี้รับประทาน รับรองได้เลยว่าคุณจะมีสุขภาพสมองที่ดีอย่ างแน่นอน
ที่มา : postsod
