วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีนึ่งข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟ ทำได้ง่าย สะดวกมากๆ และยังมีกลิ่นหอมคล้ายๆ กับนึ่งเต าอีกด้วย กับบทความ วิ ธีนึ่งข้าวเหนียวในไมโครเวฟ ทำง่าย สะดวก แถมกลิ่นหอม ไปดูกันว่าจะต้องทำอย่ างไรบ้าง
สิ่งที่ต้องเตรียม
1 ข้าวเหนียว
2 ถ้วยสำหรับตวงข้าว
3 กล่องหรือภาชนะที่สามารุชถนำเข้าไมโครเวฟได้
วิธีทำ
1 เริ่มขั้นตอนแรกโดยการตวงข้าวเหนียวแล้วนำไปซาวน้ำล้างให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำออ กให้หมด
2 นำข้าวเหนียวที่สะเด็ดน้ำแล้วเอาข้าวไปใส่ภาชนะที่จะใช้หุงข้าว
3 เทน้ำใส่ใส่ข้าวเหนียวอัตราส่วน1:1 สามารถเทน้ำออ กเล็กน้อยได้เนื่องจากข้าวที่พึ่งล้างมีน้ำหลงเหลืออยู่บ้าง ถ้าเติมน้ำมากไปข้าวจะแฉะได้ค่ะ
4 แช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้ 30 นาที หรือ 1 ชั่ วโมง การแช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้ข้าวจะเป็นเมล็ดสวยค่ะ
5 ปิดฝาภาชนะหุงข้าวแต่ให้มีรูระบายความร้อนเล็กน้อยนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสุด ( กำลังไฟ 1,000 วัตต์ ) ในการเวฟรอบแรก 3 นาที
6 เมื่อครบเวลานำข้าวออ กมาคนให้ทั่วด้วยซ้อมแล้วนำเข้าเวฟอีกครั้งใช้ไฟแรงสุดเวฟต่ออีก 3 นาที
7 เมื่อครบเวลาให้ลดไฟลงเป็นไฟกลาง เวฟต่ออีกหนึ่งนาที ก็เป็นอันเสร็จ โดยใช้สูตร 3-3-1 แบบนี้รับรองว่าข้าวนุ่มหอมอร่อยแน่นอน
ไม่ย ากเลยใช่ไหมคะท่านใดไม่มีหวดหรือุปกรณ์สำหรับนึ่งข้าวก็สามารถใช้ไมโครเวฟต ามวิธีข้างต้นได้อย่ าลืมลองไปทำกันดูนะคะ
ที่มา คุณขน มจีนกินกับอะไรก็อร่อย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม, Postnoname