หากวันนี้คุณนั้นเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานฟักทองอยู่เป็นประจำ วันนี้เราก็อย ากที่จะแนะนำอีกเมนูที่ควรทำทานทุกวัน กับเมนู น้ำฟักทองของดี มีประโยชน์เยอะ ที่คุณอาจไม่เคยรู้ ไปดูกันว่าการทานน้ำฟักทองทุกวัน คุณจะได้ประโยชน์อะไรบ้าง และขั้นตอนการทำนั้นเป็นอย่ างไร
หล า ยๆคนก็คงจะรู้จักและเคยรับประทานฟักทองกันใช่ไหมเอ่ย ซึ่งต้องบอ กก่อนเลยว่าฟักทองนั้นถือว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้อ ย่ า งมาก ซึ่งก็คงมีหล า ยคนที่เข้าใจผิดว่าฟักทองนั้นผัก แต่ที่ไหนได้ฟักทองที่เรารับประทานกันตั้งแต่เ ด็ กๆ มันคือผลไม้ชนิดหนึ่งนั่นเอง ซึ่งถ้านำมาทำอ า ห า รคาว
หรือหวานก็สามารถที่จะนำฟักทองมาป รุ ง อ า ห า ร ได้ส า รพัดหลากหล า ยเมนูจริงๆและวันนี้เราจะพาเพื่อนๆทุกคน มาทำน้ำฟักทองที่บอ กเลยว่าสูตรนี้อร่อยกลมกล่อมและได้ประโยชน์ในการดื่มน้ำฟักทองได้เป็นอ ย่ า งดี จะมีวิธีการทำและวัสดุอุปกรณ์อะไรบ้างต้องไปดูกันแล้วค่ะ
ส่วนประกอบในการทำ
1) เตรียมฟักทอง ประมาณ 2 กิโลกรัม
2) ใช้น้ำต าลทรายแดง 2 ช้อนช า
3) น้ำเปล่าจะใช้ปริมาณ 4 ถ้วยตวง
4) เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนการทำ
1) ขั้นตอนแรกนั้นำฟักทองที่เราซื้ อมานำมาหั้นเป็นชิ้นเอาส่วนของด้านในออ ก โดยไม่ต้องปอ กเปลือ กฟักทองออ ก จากนั้นนำนึ่ งหรือจะต้มก็ได้เอาที่ถนัดกันเลย
2) เมื่อฟักทองสุกแล้วก็ให้เลาะเอาเปลือ กฟักทองออ กจากนั้นก็นำเนื้อฟักทองมาบดหรือปั่นให้ละเอียด
3) จากนั้นทำการตั้งไฟใส่น้ำเปล่า ต ามด้วยเนื้อฟักทอง และน้ำต าลทรายแดง ต่อด้วยเกลือเล็กน้อยจากนั้นก็ทำการ คนไปเรื่อยๆ จนน้ำฟักทองเดือ ด เพียงแค่นี้ก็ถือว่าเสร็จเรียบร้อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย หากว่าคุณชอบรับประทานร้อนๆก็สามารถตักใส่ช ามรับประทานได้เลย หรือเก็บใส่ขวดไว้อุ่นทานเวลาอื่นก็ได้เช่นกัน
เห็นไหมล่ะค่ะว่าฟักทองนั้นเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและบำรุงร่างกายได้เยอะเลยทีเดียว สำหรับการดื่มน้ำฟักทองสดๆที่เราได้นำมาแจกสูตรในวันนี้ ถ้าหากว่าท่านไหนชอบและอ ย า กนำไปทำเป็น อา ชี พก็สามารถทำได้นะคะ
ที่มา krustory
